Секретный рецепт, бомба 💣 пальчики оближешь😋
Итак, перепробовали мы оооочень много разных рецептов 😊 и остановились только на одном, на самом вкусном и самом простом!
📢Рецептом самых вкусных маринованных огурцов👇
На одну 3 литровую банку огурцов необходимо:
1️⃣ 2 ст. ложки соли (я использую крупную соль, Илецкую)
2️⃣ 2 ст. ложки сахара (без горки)
3️⃣ зонтик укропа, лист хрена
4️⃣ 2 зубчика чеснока
5️⃣ перец горошком
6️⃣ уксусная кислота 70 % — 1 чайная ложка
7️⃣ штук 5 томатов (обязательно, эта самая фишка!). Использую небольшого размера.
В стерилизованную 3-х литровую банку на дно укладываем всю зелень, чеснок, огурцы, томаты сверху, заливаем кипятком, даём немного постоять, минут 5, чтобы вода остыла.
Далее сливаем воду обратно в кастрюлю добавляем соль, сахар, перец горошком, доводим до кипения и заливаем банку с огурцами.
Прямо в банку добавляем 1 чайную ложку уксусной кислоты и закатываем банку крышкой.
Переворачиваем банку крышкой вниз и накрываем одеялом. Ждем до полного остывания! Всё! Огурчики готовы👍
Всем вкусных огурчиков и доброй пятницы!
А вы любите огурчики? Уже нашли свой идеальный рецепт? Или вообще не делаете заготовки на зиму?
